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A Propos

Hey!

Je m'appelle Flore, je suis en première année d'internat en médecine générale à Rouen dans cette belle et verte région qu'est la Normandie.

Je me suis mise à la course à pied en 2ème année de médecine. Après 2 premières années, j'avais un peu laissé le sport de côté à mon plus grand regret. Je vous rassure, mes premières sorties running duraient 20 minutes et j'avais l'impression de mourir à chaque  foulée. Petit à petit j'ai trouvé le rythme qui me convenait et j'ai commencé à prendre plaisir à courir. J'ai couru mon premier marathon en mars 2017 à Barcelone avec quelques difficultés mais je compte bien en refaire un! Je fais aussi du Yoga chez moi et j'essaye de compléter ma pratique par du renforcement musculaire.

Pour ce qui est de la nutrition, j'ai fait un stage de 6 semaines dans un service de nutrition, ça m'a beaucoup plu, mais c'est une spécialité principalement axée sur le traitement de pathologies telles que l'obésité, l'anorexie. Or ce qui me plait, c'est surtout le côté prévention, pour justement éviter ces pathologies. 

Malheureusement, lors de notre formation médicale, nous avons très peu de cours à ce sujet et en tant que médecin généraliste je pense que nous ne sommes pas assez formé dans ce domaine. Je compte donc faire dans les années à venir un diplôme universitaire de nutrition. En attendant je lis un maximum à ce sujet, pour apprendre le plus et vous donner des conseils basés sur des connaissances approfondies, venant de sources sures. 

Niveau alimentation, je n'aime pas vraiment les étiquettes mais je pourrais me considérer comme flexitarienne. Je mange très rarement de viande, plus souvent du poisson. Pour ce qui est des produits laitiers, ils sont présents dans mon alimentation mais en quantité modérée et j'alterne souvent avec des produits d'origine végétale. 

J'aime beaucoup cuisiner et trouver des alternatives plus équilibrées pour réaliser mes recettes favorites. Surtout en pâtisserie où il est impossible pour moi de résister au gâteau du dimanche midi (et de beaucoup d'autres jours de la semaine d'ailleurs...) !

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